Pagilaran ( Kebun Teh )

 

Pagilaran ,silintas kalau terlihat dari jauh  Bagai karpet raksasa ! Warnya hijau . Pemandangan itu mulai terlihat ketika kendaraan memasuki kawasan kebun teh PT Pagilaran di Batang, Jawa Tengah. Hamparan tanaman teh menutup lereng utara dataran tinggi Dieng, mengikuti kontur tanah. Jika beruntung cuaca cerah, dari punggungan salah satu bukitnya tampak laut biru membentang Continue reading …

Emping Mlinjo

Emping mlinjo , yang terbuat dari buah mlinjo ini adalah salah satu makanan khas kabupaten Batang emping ini dulu nya hanya satu macam rasa saja tapi dengan perkembangan jaman emping ini semakin banyak aneka asa ada manis,asin dan pedas emping yang pas untuk cemilan atau oleh2 ini berasal dari kecamatan Limpung dengan produk emping melinjo-nya telah ditetapkan Pemerintah untuk pelaksanaan Program Pengembangan One Village One Produck (OVOP/Satu Kecamatan Satu Produk). Pelaksanaan program tersebut diharapkan dapat mengembangkan

Continue reading …

Pantai Ujung Negoro


Pantai Ujung negoro, pantai yang mempunyai suasana religi dan panorama alam yang sangat indah terletak di Desa Ujungnegoro, Kecamatan Tulis, berbentuk teluk yang dikelilingi bukit-bukit dengan pemandangan ke arah laut. Dibawah bukit terdapat goa-goa yang digunakan sebagi tempat para Wali penyebar agama Islam di tanah jawa Continue reading …

Wingko Babat Semarang

Wingko Babat , makanan yang berbentuk seperti srabi namun lebih kecil dengan rasa beraneka rasa ada,klapa,nangka,durian,coklat,madu,dan yang baru-baru ini ada wingko babat rasa strobery dangan cara pembuatannya dipanggang menambah aroma dan cita rasa tersendiri makanan kecil yang sering dibawa sebagi oleh-oleh atau buah tangan. Kue ini sangat terkenal di daerah pantai utara. Makanan  wingko babat juga sering kita jumpai di , stasiun bus, dan toko kue yang khusus menjual makanan khas untuk oleh-oleh khas dari Semarang , berikut adalah asalusul dari penganan Wingko Babat yang enak nan legit ini . . .

Continue reading …

Lumpia Semarang

Lumpia , tahukah anda bahwa penganan enak ini pertama kali konsumsi oleh warga Tionghoa sebagai makanan tradisional nya,sejak saat itu warga semarang selain warga Tionghoa juga mengkonsumsi Lumpia , Lumpia yang terkenal sampai saat ini di Semarang  dijadikan Penganan khas dari Kota Semarang , tetapi sebelum Lumpia terkenal seperti saat inipenganan ini sebenarnya bukanlah kuliner asli Semarang melainkan kuliner khas Cina. Lumpia atau yang juga disebut dengan nama lunpia terbuat dari campuran rebung, telur, sayuran segar, daging, dan makanan laut, kemudian digulung dalam adonan tepung gandum yang menyerupai kulit. Lumpia mulai dikenal di Semarang karena banyaknya warga Tionghoa yang tinggal dan menetap di kota yang pernah menjadi bandar besar pada masa lalu. Di Semarang, lumpia mengalami proses pelokalan dan disesuaikan dengan lidah Jawa, hingga menemukan bentuk dan rasa seperti sekarang.